Pâte d'olive verte |
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Le conditionnement : La pâte d'olive verte est conditionnée en pot de 1.6 Kg stérilisé, ce qui lui attribue une conservation de 3 ans.
Conseils d'utilisation : Cette pâte d'olive laisse vraiment ressortir le goût unique de l'olive, elle peut être employée toute seule ou aromatisé à votre propre convenance.
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La pâte d'olive verte est travaillée avec l'Aglandau, ce qui lui donne un parfum extraordinaire par la qualité de l'olive et de l'huile du moulin du Calanquet. Cette pâte est une base pour pouvoir élaborer soit même la tapenade ou s'en servir telle quelle dans des mets.