Moulin du Calanquet - Saint-Rémy de Provence
Producteur de nature depuis 5 générations
Gazpacho Provençal

Gazpacho Provençal

Rezept für 4 Personen


Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten:

• 1 Schale Gazpacho,
• 1 Prise Piment d'Espelette (optional),
• 8 Parmesan Parmigiano Späne,
• 4 frische Basilikumblätter,
• Aglandau Sorte Olivenöl.

 

Zubereitung: Gießen Sie die Gazpacho in Gläsern oder große hohe Gläser. Das Ganze mit Parmesan und frischem Basilikum Blätter vor dem Servieren. In Öl netto Olivensorte Aglandau.

Tipp: populäre Rezept in Ihre Getränke (Gläser) oder frische Eingang (große Gläser). Sehr erfrischend im Sommer. Der Zweck der Zugabe von Chili Espelette ist die Gazpacho zu erhöhen so dass es mehr vollmundig!

Sie können unterschiedlich sein: eine Speck Zunge Grillen, abkühlen lassen und auf das Glas statt Parmesan.


Unsere Produkte: Gazpacho, Sorte Aglandau Olivenöl, Espelette.

 

 

 

Le Moulin du Calanquet erhielt die HVE-Zertifizierung

Le Moulin du Calanquet hat die HVE-Zertifizierung erhalten, eine Umweltzertifizierung für landwirtschaftliche Betriebe, die sich insbesondere für die Umsetzung umweltfreundlicher Ansätze einsetzen.

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