La poêlée de poivron est une préparation relevée avec un petit peu de piment d'Espelette et d'herbes de Provence.
Descriptif produit :
La poêlée de poivron est une préparation relevée avec un petit peu de piment d'Espelette et d'herbes de Provence.
Les poivrons sont sélectionnés par nos soins chez un agriculteur local afin de contrôler la maturité optimale du poivron.
Ingrédients: poivrons, piment, huile d'olive, ail, aromates, sel, poivre.
Conditionnement produit :
La poêlée de poivron est conditionnée en pots de 35g et 90g pasteurisés, lui offrant une date limite de consommation (DLC) de 3 ans.
Conseils d'utilisation :
La poêlée de poivron s'utilise de différentes façons, elle accompagne très bien les apéritifs sur des toasts ou les grillades en remplacement de la moutarde.
Après ouverture des pots, les conserver au réfrigérateur.
Petits conseils:
- L'utilisation de la poêlée de poivron avec un poisson au court-bouillon accompagné de petits légumes (pomme de terre, carotte) est extraordinaire.
Le Moulin du Calanquet has obtained HVE certification which is an environmental certification for farms particularly committed to the implementation of environmentally friendly approaches.