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Le Moulin du Calanquet participe au Trophée des Saveurs

Le golf des Baux de Provence organise le samedi 22 octobre le Trophée des Saveurs. Nous y participons en collaboration avec le restaurant Marc de Passorio.

Le concept est simple : 9 trous = 9 chefs. Ainsi à chaque trou, un chef de cuisine vous fera déguster l'une de ses spécialités, accompagnée d'un petit verre de vin.

Le chef Marc de Passorio préparera l'une de ses spécialités que nous accompagnerons de nos produits régionaux.

 

Le Moulin du Calanquet a obtenu la certification HVE

Le Moulin du Calanquet a obtenu la certification HVE qui est une certification environnementale des exploitations agricoles particulièrement engagées dans la mise en place de démarches respectueuses de l'environnement.

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