A la demande de plusieurs chefs, nous avons élaboré des préparations culinaires à partir de légumes de la région. Nous sélectionnons des légumes à maturité optimale chez des producteurs locaux. Nous proposons donc un gaspacho, une ratatouille et une sauce tomate.
Découvrez nos préparations culinaires : le Gaspacho.
Potage froid savoureux, parfumé à base de légumes du "soleil" tels que tomates, poivrons et concombre crus et pressés.
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Découvrez nos préparations culinaires : la sauce tomate provençale.
Tomates mures cuites à petit feu et mixées en sauce avec des aromates aux parfums subtils.
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Découvrez nos préparations culinaires : la Ratatouille provençale.
Préparation provençale cuisinée à partir de légumes du "soleil" cuits avec un soupçon d'huile et d'aromates.
Lire la suiteLe Moulin du Calanquet vous offre la livraison de votre commande du 03 au 18 mai 2025.