Moulin du Calanquet : des produits fins direct producteur… pour toutes les occasions.

Notre célèbre petit-déjeuner a lieu cette année le samedi 8 décembre.

Nous organisons, chaque année, pour les producteurs qui nous amènent leurs olives un petit déjeuner provençal. Environ 300 personnes se retrouvent pour célébrer l'huile nouvelle.

Tout commence par une bénédiction de l'huile nouvelle, ensuite place aux choses sérieuses : le repas...

Au menu : soupe de tomate, soupe de courge, soupe de pois cassés, soupe de légumes, omelette aux lardons, omelette aux cébettes, fricot de cardes, légumes à l'anchoïade, fromage de chèvre, fougasses à l'huile d'olive, clémentines...

Et tout cela à partir de 8h30... Pensez-donc à réserver...

C'est à partir de cette date que les producteurs peuvent venir récupérer leur huile d'olive.

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