Le Moulin du Calanquet vous invite à explorer une sélection de recettes uniques qui subliment ses produits artisanaux. Que vous soyez à la recherche d’idées gourmandes pour un repas en famille ou d’inspirations provençales pour vos invités, les recettes du moulin, de l’agneau des Alpilles aux feuilletés de rougets, mettent en valeur des ingrédients locaux et l’huile d’olive vierge extra produite sur place. Chaque recette vous transporte au cœur de la tradition culinaire provençale.
Le foie gras, sa confiture d'olive et vous.
Ouverture le 21 octobre 2024 pour la nouvelle campagne d'apports d'olives au Moulin du Calanquet à Saint-Rémy de Provence.