Nous utilisons la Mara des bois comme variété de fraise, elle est reconnue pour ses saveurs et son goût très fort et très marqué. Dans nos confitures les fruits restent entiers et sont travaillés avec de la menthe fraîche par infusion.
Millacci Carrosserie auto & moto
Producteur de nature depuis 5 générations
Confiture Fraise-Menthe poivrée

Confiture Fraise-Menthe poivrée

Nous utilisons la Mara des bois comme variété de fraise, elle est reconnue pour ses saveurs et son goût très fort et très marqué. Dans nos confitures les fruits restent entiers et sont travaillés avec de la menthe fraîche par infusion.

Further information

Nous utilisons la Mara des bois comme variété de fraise, elle est reconnue pour ses saveurs et son goût très fort et très marqué. Dans nos confitures les fruits restent entiers et sont travaillés avec de la menthe fraîche par infusion. La menthe va apporter à la confiture une note de fraicheur en fin de bouche. Le poivre aura une action d'exhausteur des saveurs naturelles.


Toutes nos confitures ont été élaborées en collaboration avec le chef Dominique Gauthier de l'Hôtel Beau Rivage de Genève (élu chef Suisse de l'année 2009).


Conditionnement : bocaux en verre disponibles en 40g, 120g et 350g
La confiture de fraise menthe poivrée est conditionnée dans de magnifiques pots en verre en forme d'encrier qui sont empilables.

Les pots sont pasteurisés, ce qui leur confère une date limite de consommation (DLC) de 3 ans.


Conseils d'utilisation :
La confiture de fraise menthe poivrée peut très bien être utilisée avec des yaourts, du fromage blanc, des tartines ou pour garnir un gâteau au yaourt...

Products in the same category

 

Le Moulin du Calanquet obtained HVE certification

Le Moulin du Calanquet has obtained HVE certification which is an environmental certification for farms particularly committed to the implementation of environmentally friendly approaches.

Ne plus afficher