Le Moulin du Calanquet organise des initiations à la dégustation d'huile d'olive les 15 mai et 12 juin 2012 à la boutique de St-Rémy de Provence.
Les gérants du Moulin ont toujours eu la volonté de transmettre leur passion.
Cette année, ils ont décidé de proposer des cours de dégustation. Ces ateliers initient au jeu subtil de la découverte de la typicité de nos huiles d'olive monovariétales. Une dégustation d'huile d'olive se déroule comme une dégustation de grands vins, dans les règles de l'art, ces étapes vous seront dévoilées.
De plus, nous vous expliquerons les clefs de la fabrication de l'huile et ses bienfaits....
Après cela, l'huile d'olive n'aura plus de secrets pour vous.
Boutique du Calanquet - 8 rue de la Commune - 04.32.62.09.01