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Agneau des Alpilles fleuri de pétales de tapenade et sa ratatouille provençale

Agneau des Alpilles fleuri de pétales de tapenade et sa ratatouille provençale

Toute la douceur de chez nous en bouche.

Brochette des Alpilles et sa roquette

Brochette des Alpilles et sa roquette

Une brochette au goût corsé.

Foie Gras mi-cuit et sa confiture figue-pain d'épice

Foie Gras mi-cuit et sa confiture figue-pain d'épice

Un mélange savoureux digne de Lucullus.

Feuilletés de rougets à la tapenade noire au Pistou

Feuilletés de rougets à la tapenade noire au Pistou

Un poisson rouge, noir et vert.

Trio de pomme, figue et chèvre

Trio de pomme, figue et chèvre

Un trio tout en délicatesse.

Toast de chèvre à la tapenade noire au pistou

Toast de chèvre à la tapenade noire au pistou

Mariage tricolore

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Salon des Vins de France à Cognac du 07 au 09 avril 2023

Le Moulin du Calanquet est heureux de vous inviter du 07 au 09 avril 2023 à l'Espace 3000 de Cognac pour le 14ème Salon des Vins de France.

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